2017.01.07 *Sat*

「うどんできた!」

今月(2017年1月)発売のちいさなかがくのともです。


うどんできた!」加藤休ミ(ちいさなかがくのとも2017年2月号 福音館書店)

 うどん粉と塩水を混ぜ、お団子になるまで良くこねる。
 次にうどん団子をビニール袋に入れ、足でふみふみと踏む。
 しばらく寝かせて棒で伸ばし、細く切ればうどんの出来上がり!



美味しいうどんの作り方を詳しく描いた絵本です。
巻末には子供と一緒に作りやすいうどんのレシピ付き。

付属のリーフレットには、「なぜ踏むの?」「なぜ寝かすの?」
「米粉麺の作り方」等々が掲載されていて、うどん博士になれそうです。

私はうどんは好きですが、自分で作ったことはありません。
明日のお昼はうどんにしようかな~
そういえば、お蕎麦も好きなので、「そばできた!」の絵本もあったら良いですね♪


◇読んだ本

古城ゲーム<」ウルズラ・ポツナンスキ著 酒寄進一・訳(創元推理文庫)




今年初めて購入した本はミステリ♪
フィデルマの新刊出ないかな~

i_ball02.jpg拍手ありがとうございます! 励みになります♪
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