FC2トラックバックテーマ第1250回のテーマは、
「こしあん？つぶあん？」です。
あんこと言えば、私は断然「白あん」派です。
白あんが好き過ぎて、
「
花うさぎの白あん大好き♪」
という名前のブログも運営しています。
ただ、スーパーの和菓子売り場では
白あんのお菓子はあまり見掛けないのが残念です。
もっと気軽に（沢山）食べたいのに…
白あんの今川焼き（太鼓焼き）も美味しいのですが、
ここ数年は全く見ないですね。
何故かしら？
今日は、大好きな「
かもめの玉子」がスーパーにあったので、
買って参りました。
「かもめの玉子」は岩手県大船渡市の郷土菓子で、
薄いカステラの生地で白あんを包み、
全体をホワイトチョコレートでコーティングしてあります。
優しいお味の、大好きなお菓子です。
さいとう製菓さんは先の大震災で被災し、
津波で本店が流される様子が報道されました。
翌月には製造を再開されたとの事です。
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